A Tavola sulla Spiaggia

A Tavola sulla Spiaggia
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01Agosto2019

Il 22 agosto al bagno Roma di Levante, torna A tavola sulla Spiaggia, lo show enogastronomico sulle "sabbie nobili" di Forte dei Marmi. Venerdì 23 la premiazione in Capannina

Torna A tavola sulla spiaggia, lo show sulle “sabbie nobili” di Forte dei Marmi, ideato e organizzato da Gianni Mercatali. I concorrenti, tutti non professionisti, si contenderanno il “Piatto Forte”, ovvero lo “scolapasta d’oro”.

La XXVII edizione, che si svolgerà giovedì 22 al bagno Roma di Levante e venerdì 23 agosto con la premiazione in Capannina, torna sul tema del recupero e della cucina del riciclo che gli organizzatori hanno voluto evidenziare invitando i partner a donare i propri prodotti al Banco Alimentare della Toscana.

Fra i vini in abbinamento per la prima volta è presente “Tapioco”, un bianco ottenuto da Chardonnay e Vermentino de La Tognazza, l’azienda di famiglia guidata Gian Marco Tognazzi

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