Afternoon Tea a Firenze: i riti più eleganti del tè del pomeriggio

I migliori indirizzi dove concedersi una pausa raffinata e senza tempo nel cuore della città

Eleganti, rassicuranti, sempre più ricercati: gli afternoon tea a Firenze stanno vivendo una nuova stagione di fascino, diventando un rito contemporaneo che unisce ospitalità, estetica e piacere gastronomico. Dai palazzi storici trasformati in hotel di charme alle sale da tè più iconiche, il tè del pomeriggio si conferma un appuntamento irrinunciabile per chi ama concedersi una pausa raffinata, tra porcellane d’autore, miscele pregiate e piccola pasticceria d’alta scuola. Che sia per un incontro tra amiche, una celebrazione speciale o semplicemente per rallentare il ritmo, ecco gli afternoon tea da non perdere a Firenze, selezionati per atmosfera, qualità e quell’eleganza senza tempo che la città sa offrire come poche altre.

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Café Ginori at The St. Regis Florence
Piazza Ognissanti, 1
ph. +39 055 27163754

Al Café Ginori, il Tea Ritual natalizio eleva il pomeriggio a un momento di pura gioia. Ogni domenica, dalle ore 15:30 alle 17:00, gli ospiti del Café Ginori potranno immergersi in un’atmosfera magica, grazie alle miscele artigianali selezionate dalla Tea Sommelier, pensate per evocare i profumi e i colori delle festività. Ogni tè può essere abbinato a creazioni dolciarie e salate degli Executive e Pastry Chef, per un incontro perfetto tra gusto e raffinatezza. A rendere il momento ancora più speciale, ogni domenica pomeriggio il Tea Ritual sarà accompagnato da musica dal vivo, che aggiunge ritmo e armonia all’esperienza sensoriale. Il prezzo del Tea Ritual è di 55 euro a persona, comprensivo di un tè speciale a scelta e delle squisitezze natalizie. Per informazioni e prenotazioni: +39 055 2716 3754 oppure cafeginoriflorence@stregis.com

Café Ginori at The St. Regis Florence

Atrium Bar
Borgo Pinti, 99
ph. +39 055 2626450

L’intramontabile rituale dell’Afternoon Tea del Four Season Hotel Firenze si trasforma in un momento di raffinata magia. Tra pasticceria d’autore, proposte salate e tè aromatici, delicate note jazz animano lo spazio, creando un’atmosfera elegante e accogliente. Il rituale stagionale si arricchisce con il Panettone della Gherardesca, accompagnato da distillati d’eccezione, per un momento di gusto unico e sofisticato. Il prezzo parte da 55 euro a persona.

Atrium Bar

Conservatorio del Collegio alla Querce
Via delle Forbici, 21B
ph. +30 055 4049000

C’è un tempo lento, sospeso, che al Collegio alla Querce diventa rituale. È quello dell’Afternoon Tea, un invito quotidiano alla calma e al piacere dell’accoglienza, servito nel Conservatorio dal lunedì al sabato dalle 15 alle 16. Protagonista è la Collezione di Tè Ispirata a Firenze, un percorso sensoriale che attraversa miti e simboli della città: dal Mistero di Venere, tè nero speziato con rosa, al Sogno di Michelangelo (Oolong), fino al Segreto dei Medici, un raffinato tè verde al gelsomino. In accompagnamento, una curata selezione di dolci e proposte salate firmate dagli chef del Collegio alla Querce, Auberge Collection. L’esperienza può essere arricchita da cioccolata calda Amedei, caffè di origine singola, Champagne Pol Roger o cocktail a base di tè come Euridice e Laudanova. Un gesto di eleganza quotidiana, proposto a 50 euro a persona, 60 con abbinamenti alcolici.

Afternoon tea del Collegio alla Querce

Loggia Roof Bar
Piazza Santo Spirito, 9
ph. +39 055 2658376

Tra gli indirizzi più accoglienti per una pausa d’inverno a Firenze spicca La Loggia Roof Bar dell’Hotel Palazzo Guadagni, con il suo affaccio privilegiato su piazza Santo Spirito. Qui, in un contesto raccolto e suggestivo, perfetto per le giornate più fredde, ci si può concedere una cioccolata calda con panna o esplorare le raffinate miscele di tè firmate La Via del Tè, dall’intramontabile Earl Grey alle infusioni dalle note speziate. Per chi ama i rituali lenti, l’Afternoon Tea Set per due propone una curata selezione di tè accompagnata da sandwich e piccola pasticceria. E per rendere l’esperienza ancora più scenografica, l’Afternoon Prosecco Set aggiunge un calice frizzante, da sorseggiare ammirando i tetti di Firenze e il profilo della Basilica di Santo Spirito.

Loggia Roof Bar

Caffè dell'Oro
Lungarno Acciaiuoli, 2p
ph. +39 055 27268912

Affacciato sul Lungarno degli Acciauoli, Caffè dell’Oro è l’indirizzo perfetto per un pomeriggio di relax tra tè, dolci e cioccolate calde. Tra atmosfere anni ’50, dettagli eleganti e opere d’arte, si possono gustare tè verdi e neri a tema natalizio, cioccolate gourmet e fette di panettone artigianale con zabaione caldo. Si possono gustare anche biscotti, dessert e bevande creative, trasformando la merenda in un vero rituale di gusto e piacere, da vivere osservando i tetti di Firenze e il fascino senza tempo del Ponte Vecchio. Disponibile dalle 11.00 alle 22.00.

Caffè dell'Oro

Gucci Giardino 25
Piazza della Signoria, 37r
ph: +39 055 75927012

Ogni pomeriggio dalle 15:00 alle 18:00, al Gucci Giardino 25, gli ospiti possono scegliere tra una selezione di tè pregiati da "Via del Tè", accompagnati da sfiziosità dolci e salate, perfette per un break elegante nel cuore di Firenze. Il prezzo è di 30 euro a persona.

Gucci Giardino 25

Picteau Bistrot & Bar
Borgo S. Jacopo, 14
ph. +39 055 27264997

Picteau Bistrot & Bar all’Hotel Lungarno è il luogo ideale per una merenda raffinata. Tra opere di Picasso, Cocteau e Sironi, si gustano cioccolate calde gourmet e dolci natalizi come il Tronchetto di Natale, Strudel di pasta sfoglia farcito e il Panettone della tradizione firmato dall’Executive Pastry Chef Cesare Murzilli. La terrazza offre una vista esclusiva su Ponte Vecchio e l’Arno, trasformando ogni pausa in un momento elegante e indimenticabile.

Picteau Bistrot & Bar

Tea Room by Iside De Cesare
Via del Giglio, 9
ph. +39 331 2947089

Affacciata su via del Giglio, la Tea Room by Iside De Cesare di Tivoli Palazzo Gaddi svela un’atmosfera calda e ovattata, tra soffitti affrescati, luci soffuse, tavolini in marmo, velluti e dettagli dal gusto british che dialogano con la tradizione toscana. Protagoniste sono le miscele selezionate de La Via del Tè, accanto al tè allo zafferano firmato Blue Karavan, accompagnate da una raffinata proposta di dolci e salati (tra cui spiccano i frollini alla vaniglia, i diamantini al cacao, le madeleine, le tartelette alla frutta e al cioccolato, le tart meringa e limone, i sandwich al cetriolo, i bottoncini al salmone affumicato e alle verdure grigliate) realizzati in casa dalla chef Iside De Cesare, già Stella Michelin con La Parolina. L’esperienza è declinata in tre formule – Classic, Perlage e Gold – e celebra il piacere senza tempo dell’afternoon tea, in perfetta sintonia con lo spirito di Tivoli Hotels & Resorts.

Tea Room by Iside De Cesare

La Via del Tè 3
Via Santo Spirito, 11/13
ph. +39 055 280749

L’ora del tè è un rituale che invita alla lentezza e alla condivisione, il pretesto perfetto per celebrare un momento speciale o concedersi una pausa dalla frenesia quotidiana. Nella sala da tè de La Via del Tè, nel cuore di Santo Spirito, il tea time si trasforma in un’esperienza curata e senza tempo, pensata per avvolgere gli ospiti in un’atmosfera elegante e accogliente. Tra le proposte spicca London x 2 persone, un autentico afternoon tea ispirato alla tradizione inglese, da vivere nell’ambiente raffinato della sala da tè di Palazzo Frescobaldi. L’esperienza include un tris di finger sandwiches – cetriolo e burro, salmone affumicato con burro al limone, prosciutto cotto e mango chutney – accompagnati da soffici scones serviti con clotted cream del Devon e confettura di fragole. In abbinamento, tè a scelta da una collezione che supera le 250 varietà, capace di soddisfare anche i palati più esperti. Un dono da condividere, proposto a 50 euro per due persone, per riscoprire il piacere di un pomeriggio tutto da assaporare.

La Via del Tè 3