text Giulia Santini
I migliori ristoranti cinesi di Firenze
Tutti i migliori indirizzi per gustare la vera cucina cinese, tra locali eleganti e sapori autentici
Passeggiando per le vie di Firenze è ormai consuetudine lasciarsi guidare da profumi e sapori provenienti da cucine internazionali. Oggi scopriamo insieme i migliori ristoranti cinesi in città!
La cucina cinese nasce dalla semplicità: ricette poco lavorate, ma dai sapori decisi. Molti chef hanno trasformato questa essenzialità in alta cucina, proponendo piatti dagli accostamenti deliziosi e imprevedibili, serviti con cura e attenzione ai dettagli. Altri hanno mantenuto un’identità più autentica e popolare, proponendosi come street food da gustare al volo. Tutti, però, condividono una lunga tradizione e l’attenzione per le materie prime.
Se, invece, vuoi scoprire i migliori ristoranti giapponesi di Firenze, clicca qui! Qui invece trovi i ristoranti dal sapore internazionale in città.
Xinge GoGo Bistro
Viale Belfiore, 2
ph. +39 320 9681806
Un bistrot unico nel suo genere, dove ogni piatto diventa un’esperienza. Nato dal concept e dalle idee della chef Xinge Liu, fonde con eleganza le tradizioni orientali e occidentali. L’ambiente di design e i piatti – vere e proprie opere d’arte – sorprendono per estetica e gusto: dai ravioli cristallo color viola acceso ai bao luccicanti, fino ai drink all’anatra e whiskey. Mangiare qui è un’esperienza da raccontare.
Xinge GOGO BistroDim Sum
Via dei Neri, 37r
ph. +39 055 284331
Un’istituzione a Firenze per gli amanti dei ravioli cinesi, serviti nei tradizionali cestini di bamboo. L’offerta è vastissima e creativa, con abbinamenti che spaziano dal classico al contemporaneo. Ottimi anche i noodles, preparati espressi con pasta fresca e serviti in brodo o saltati con carne, verdure o pesce.
Dim Sum Fulin Luxury Chinese Experience
Via Giampaolo Orsini, 113r
ph. +39 055 684931
Un perfetto esempio di cucina cinese gourmet. I piatti, ispirati alle tradizioni di Pechino, sono reinterpretati con raffinatezza per i palati più esigenti. L’atmosfera elegante e l’accurata selezione di etichette toscane creano un connubio perfetto tra Oriente e Toscana. In cucina, due giovani chef guidano una brigata talentuosa. Da non perdere anche i cocktail, da gustare nella splendida terrazza.
Fulin – Luxury Chinese ExperiencePine&Apple
Via Dei Vecchietti 6
ph. +39 327 498 2488
Un locale dalle luci soffuse e dagli arredi in velluto, con lampadari di cristallo che creano un’atmosfera intima e raffinata. Pine & Apple propone cucina cinese di alto livello, intrecciando sapori orientali e toscani. Da provare i bao e i ravioli, accompagnati da cocktail preparati con maestria dal barman.
Pine&AppleBashifu Hotpot 巴师傅火锅
Via San Gallo, 2
ph. +055 709 4095
Un’esperienza autentica di hotpot che porta in tavola la convivialità cinese. Qui sei tu a scegliere gli ingredienti – carne, pesce o opzioni vegetariane – e il brodo in cui cuocerli, più o meno speziato o piccante. Infine, la salsa: il tocco personale che completa ogni piatto. Un luogo perfetto per una cena lenta e condivisa, in un ambiente curato e caratteristico.
Bashifu HotpotSu Guan - Cinese Vegetariano
Via della Scala, 22/R
ph. +39 339 268 8576
Il primo ristorante cinese vegetariano di Firenze. Qui i piatti della tradizione vengono reinterpretati con ingredienti come seitan e tofu, proposti in modi originali e creativi. A due passi da Santa Maria Novella, il locale è piccolo ma accogliente, con pareti in pietra e piante che rendono l’atmosfera calda e rilassante.
Ravioli Wang
Viale Antonio Gramsci, 4r
ph. +39 055 285231
Via Francesco Baracca, 1f
ph. +39 055 291788
Due indirizzi per un’unica passione: i ravioli. Il menù è vastissimo e dedicato quasi interamente a questo piatto iconico, disponibile anche in formule degustazione di carne, pesce o vegetariane. Imperdibili i ravioli fritti, croccanti e fragranti. Non mancano classici della cucina cinese come il manzo stufato o il pollo alle mandorle. Locale semplice ma curato.
Ravioli Wang
Osir
Viale Spartaco Lavagnini 22
ph. +39 055 474942
Un ristorante tradizionale che propone un menù alla carta e una formula fissa dal martedì alla domenica, per permettere di assaggiare diverse specialità. Molti piatti sono preparati al wok, come il riso servito in numerose varianti. Le pareti decorate con scritte e disegni richiamano la cultura orientale.
Arte d'Oriente
Viale Raffaello Sanzio, 6/A,
ph. +39 055 223055
Un ristorante che celebra la cultura cinese attraverso la cucina. Nato da un’idea di Cristina – imprenditrice e chef – che nel 2018 ha aperto il locale con l’intento di far dialogare culture diverse attraverso il cibo. Autenticità e passione si respirano in ogni piatto.
BoMò Chinese Street Food
Borgo la Croce 24/26R
ph. +39 329 7522093
Uno dei Chinese street food più amati di Firenze. Qui puoi gustare piatti tradizionali come il mo (o roujiamo), i ravioli cinesi e gli shengjianbao – piccoli panini ripieni e dorati. La carne del mo è maiale stufato per ore in un brodo con oltre 20 spezie e condimenti, che le donano un sapore unico. Atmosfera vivace, con la parete tappezzata di post-it lasciati dai clienti.
BoMò Chinese Street Food 
