Irene - Hotel Savoy
- Piazza della Repubblica, 7
- 055 27351
- www.roccofortehotels.com
Con la sua nuova veste, il ristorante Irene si presenta come un omaggio sentito a Lady Forte, figura di riferimento per eleganza e passione per la cucina italiana. Gli spazi rinnovati evocano l’atmosfera calda e raffinata di una casa fiorentina, tra dettagli artigianali e materiali pregiati. In cucina, Fulvio Pierangelini celebra la Toscana con piatti essenziali e intensi, costruiti attorno alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. Un indirizzo che unisce stile, tradizione e gusto, nel cuore di Firenze.
