Chocolate Temptation al Winter Garden Restaurant & Bar
Nuovi appuntamenti con il gusto all'hotel The St. Regis Florence
A Novembre, il cacao diventa protagonista all'hotel The St. Regis Florence. In collaborazione esclusiva con Amedei, realtà Made in Tuscany specializzata nella produzione di cioccolato di alta qualità, weekend a tema dedicati alla golosità.
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Ogni venerdì e sabato, dalle 19.00 alle 22.30, un menu a cura dell'Executive Chef Gentian Shehi incentrato sul cioccolato, per un viaggio alla scoperta di nuovi sapori dal profilo aromatico unico. Si comincia con una Tartare di gamberi, burrata e scaglie di cioccolato fondente 70% Amedei Chuao, per proseguire con un tagliolino al cacao, zucca e blu di bufala e il petto di anatra, salsa dolceforte con cioccolato 70% e Rum. Per concludere cupole di cioccolato bianco Amedei al Tiramisù e pralineria al cioccolato Amedei. Costo 140 euro, bevande escluse.
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Ogni Domenica, dalle 15.00 alle 17.30, è invece possibile prender parte all'Afternoon Tea con le più golose delizie al cioccolato (costo 45 euro a persona), mentre il Rituale serale del Sabrage St. Regis sarà arricchito ogni giorno da stuzzichini presenti anche nel Chocolate Menu.
Winter Garden restaurant & Bar - The St. Regis Florence
Piazza Ognissanti 1
Info su prezzi e prenotazioni: restaurant.stregis@stregis.com | 055 2716 3770 | wintergardenflorence.com