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Colazioni furi centro di Firenze

Sofia Doni

23 Aprile 2021

Bar e Pasticcerie top per una colazione fuori dal centro di Firenze

Come iniziare la giornata con il piede giusto: ecco una lista dei best place in cui fare colazione fuori dal centro di Firenze

Dopo la nostra top list delle migliori colazioni di Firenze, oggi vi proponiamo quelli che per noi sono i migliori locali per la colazione fuori dal centro storico.
Infatti, non c'è niente di meglio che iniziare la giornata gustando una deliziosa brioches oppure una schiacciata golosa. Soprattuto adesso che la Toscana è diventata zona gialla. Clicca qui per approfondire tutte le novità in merito all'ultimo decreto.
Avete già l'acquolina in bocca? Cominciamo!

Pasticceria Gualtieri 


Pasticceria Gualtieri
Via Senese, 18/red
055 221771

Per iniziare la giornata non c'è niente di meglio che mangiare qualcosa di goloso! Questa è senza dubbio una regola che vale per tutti, anche per i vegani e i celiaci! Proprio per questa ragione, pasticceria Gualtieri viene incontro alle esigenze di tutti, preparando appostiti banchi in grado di soddisfare tutta la clientela.
Senza dubbio deliziose sono le sfogliatelle con ricotta e crema, i "diti d'apostolo" (piccoli cannoli a base di pasta sfoglia arricchiti con crema), i tortini di ricotta e pinoli, le crostatine e le ciambelle. Inoltre, molto amati dai clienti sono i budini di riso, la cui forma particolare è conferita dagli stampi del bisnonno Alfredo (sono sempre gli stessi da circa 70 anni!)
Come abbiamo già detto, sono imperdibili le altre due linee prodotte. Cominciando da quella "Veg", la pasticceria offre: maritozzi con panna (ovviamente privi di latte), crostatine di marmellata, brioches, budini di riso, strudel di mela, sfoglia di riso, ciambelle e... molto altro ancora! Prendendo in considerazione la linea "Gluten free", potrete trovare: brioches, budini di riso, sfoglie (sia con crema che con mela oppure con marmellata), tortini di crema e mandorle... e la lista è ancora molto lunga! Persino la loro Iris cake (realizzata dal bisnonno dei titolari e che li ha resi famosi) è un prodotto naturalmente senza glutine da provare per la colazione.
Per accompagnare tutto questo, potrete scegliere una vasta gamma di tipologie di caffè (espresso, cappuccino, mocaccino, ...), ma assolutamente da provare sono i 3 tipi di bevande vegetali che offrono (avena, mandorla e soia). Per gli intolleranti al lattosio, consigliamo un cappuccino con latte delattosato.

Ecco la vasta offerta per la colazione della pasticceria Querci


Pasticceria Querci
Piazza Giampietro Vieusseux, 2
055 490513

Se siete amanti delle brioches, dovete assolutamente provare quelle alla crema della Pasticceria Querci. Infatti, la farcitura inserita all'interno viene realizzata da loro con prodotti naturali ed è totalmente priva di conservanti... una vera e propria delizia della quale i loro clienti abituali non riescono a fare a meno! Sicuramente meritano l'assaggio anche le loro sfoglie cioccolato e pera, che consigliamo di accompagnare con un goloso cappuccino.
Senza dubbio è degno di riconoscimento il fatto che questa pasticceria si impegni nella realizzazione di prodotti stagionali. In questa maniera la loro clientela ogni giorno ha la possibilità di scegliere prodotti genuini e diversi. Assolutamente da provare!

Le dolcezze della pasticceria I dolci di Massimo


I dolci di Massimo
Piazza Gualfredotto da Milano, 14/r
055 658 1578

Con I dolci di Massimo l'arte della pasticceria si è tramandata di padre in figlio a partire dal 1960. I loro prodotti più apprezzati per la colazione sono senz'altro i cremini, le brioches e le sfoglie alla crema. Per i più golosi consigliamo i loro soffici bomboloni alla crema.
Inoltre, non mancano i pappataci e anche le sfoglie con crema e cioccolato.
Per gli amanti del salato, ordinate una schiacciata oppure un panino, perché vengono realizzati in maniera totalmente artigianale e sono farciti in molti modi diversi.
Senza dubbio il loro cappuccino è uno dei migliori della zona!

La famosa schiacciata alla fiorentina per la quale la Pasticceria Giorgio è famosa



Pasticceria Giorgio
Via Duccio di Buoninsegna, 36
055 710849

Parola d'ordine? Salato! Infatti, senza alcun dubbio ciò che va per la maggiore dalla pasticceria Giorgio è la vasta gamma di schiacciate rustiche realizzate dal loro fornaio di fiducia! Tuttavia, non dovete perdere nemmeno i suoi pezzi dolci. Infatti, il banco ogni giorno offre una vasta scelta di prelibatezze zuccherine e tra queste citiamo: budini di riso, sfoglia alla crema, tortine con ricotta, mela e semolino. Buonissimi anche i croissant che vengono esposti con molte farciture differenti come pistacchio, cioccolato e marmellata. Per i più golosi consigliamo di ordinare un cremino... assolutamente delizioso! Per quanto riguarda le bevande, merita di essere sperimentata la loro offerta molto ampia di succhi di frutta (buonissima quella a base di melograno). Inoltre, la loro miscela di caffè accuratamente selezionata fa sì che il cappuccino sia indimenticabile. Provare per credere!

Ordinate il cornetto della Pasticceria Marcello dal gusto bilanciato e dalla sfoglia croccante


Pasticceria Marcello
Viale Europa, 169
055 6531510

Prima di iniziare la giornata, l'ambiente confortevole della Pasticceria Marcello è il luogo ideale in cui consumare il primo pasto della giornata. Infatti, (per quanto riguarda le colazioni) è uno dei nomi storici della pasticceria fiorentina.
Assolutamente da provare sono le brioches, le quali si presentano con una consistenza sfogliata e croccante, un gusto di crema misurato e aromi non invadenti! Oltre a questa delizia molto elogiata dai clienti, il banco è ricco di molte altre paste che vengono incontro alle esigenze dell'intera clientela. Difatti, non mancano sfoglie alla crema, pasticcini con frutta, bomboloni farciti con cioccolato, nutella o marmellata... e molto altro ancora! Per accompagnare il tutto, dovete ordinare il loro cappuccino. Infatti, le mani esperte dei barman, combinate alle miscele selezionate e al prezzo contenuto lo rendono (senza alcun dubbio) eccellente.

Places

In questo articolo abbiamo parlato di I dolci di Massimo, Marcello, Pasticceria Gualtieri, Pasticceria Querci

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