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Orchestra & Champagne: Swing, Bollinger, and Glamour at The St. Regis Florence
On September 25, the Winter Garden will host an evening featuring live music, champagne, and a selection of signature dishes
Le note dello swing, il tintinnio dei calici e l’atmosfera sofisticata del Winter Garden Bar. Venerdì 25 settembre, dalle 19, Firenze si prepara a vivere una serata all’insegna del glamour con Orchestra & Champagne: A Celebration of Glamour and Taste, appuntamento firmato The St. Regis Florence.
Orchestra & Champagne, A celebration of Glamour & TasteA guidare il pubblico in un viaggio musicale dal sapore rétro sarà la St. Regis Orchestra, con un repertorio swing pensato per accompagnare il ritmo della serata. E, naturalmente, non mancherà lo champagne: protagonista sarà Bollinger, celebrato anche attraverso un esclusivo sabrage show, il rituale scenografico con cui viene aperta la bottiglia utilizzando una sciabola.
Orchestra & Champagne, A celebration of Glamour & TasteA tavola il percorso si sviluppa tra finger food selezionati e sapori italiani, pensati per essere gustati durante l’aperitivo. Si parte con focaccine baresi con pomodorini e origano; gnocco fritto con Prosciutto di Parma e crema di stracchino; mini rosetta con polpo scottato, burrata e salmoriglio; pappa al pomodoro con olio al basilico e arancina di riso con maionese allo zafferano. Il piatto principale è il risotto allo champagne Bollinger con fichi, crema di Gorgonzola e polvere di Prosciutto Crudo, mentre per il finale è prevista una selezione di pasticceria mignon. A completare il menu, la scelta tra un calice di Champagne Bollinger o un signature cocktail.
Musica, bollicine e gastronomia si incontrano così in una proposta pensata per chi ama concedersi un appuntamento speciale nel cuore di Firenze. Un omaggio alle atmosfere delle grandi serate St. Regis, tra swing e mixology, con un dress code Smart Elegant a completare il quadro.
Winter GardenWinter Il costo dell'esperienza è di 80 euro a persona. La prenotazione può essere effettuata attraverso il sito del Winter Garden Restaurant & Bar oppure tramite TheFork.
