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ph. michael dagonakis for unsplash

photo cover Michael Dagonakis for unsplash

3 Novembre 2022

I migliori Brunch di Firenze

Scopri la nostra top list con gli appuntamenti della domenica da non perdere in città!

A Firenze è sempre il momento giusto per un bel brunch! Che si tratti di hotel di lusso, librerie, locali con vista o senza, sembra che ad attirare l’attenzione siano soprattutto i posti che hanno saputo rinnovarsi con formule divertenti capaci di rivisitare i prodotti locali di qualità. Tutti i ristoranti migliori di Firenze propongono ormai la loro formula, qualcuno anche il club sandwich più esclusivo, ma scopriamo insieme la nostra top list!

Brunch Four Seasons

Il Palagio - Four Seasons Hotel Firenze
Borgo Pinti, 99
ph. +39 0552626450

È ripartita la nuova stagione di un vero e proprio tempio del Sunday Brunch in città, sotto la guida attenta del nuovo Executive Chef Paolo Lavezzini. Ogni domenica, una selezione di piatti dolci e salati, crudité di carne e pesce, deliziosi primi e secondi piatti e una ricca varietà di dolci dalla pasticceria. La prenotazione è obbligatoria.

Il Palagio - Four Seasons Hotel Firenze

Winter Garden - The St. Regis Florence
Piazza Ognissanti, 1
ph. +39 055 27163770

Winter Garden, luogo d'elezione per ospitalità e gastronomia all'interno dell'hotel The St. Regis Florence, presenta non un vero e proprio brunch ma un All-day menu che valorizza e porta alla ribalta la grande cucina del territorio, attraverso le creazioni epicuree realizzate dall'Executive Chef Gentian Shehi. Dai Paccheri astice e lime al Filetto di manzo con funghi saltati e jus di manzo passando per la Caesar Salad  e il Cheeseburger 250gr con patatine fritte, il pranzo della domenica diventa indimenticabile al Winter Garden.

Winter Garden Restaurant & Bar

SE·STO on Arno Rooftop Bar
Piazza Ognissanti, 3
ph. +39 055 27152783

Rooftop Bar & Restaurant del Westin Excelsior Florence, è famoso, oltre che per l’ottima cucina, per la sua vista mozzafiato su tutta Firenze. È qui che si viene per un lunch leggero ma indimenticabile, disponibile tutti i giorni dalle 12.00, durante il quale assaggiare - tra gli altri - l’insalatina di campo, primo sale, mango , mandorle croccanti, il riso venere con verdure croccanti alla soia, edamame e salmone marinato, tortelli di patate al ragout bianco d’agnello, ma anche la tagliata di filetto di manzo con patate al forno al rosmarino.

Se-Sto on Arno

Teatro del Sale
Via dei Macci, 111r
ph. +39 055 2001492

L'iconico e storico Brunchone torna al Teatro del Sale. Così denominato da sempre, è una versione in perfetto stile Teatro del Sale del brunch, ovvero un trionfale pranzo. Si inizia con il gran buffet delle verdure, di stagione e molto gustose, pensate proprio per far venire l’acquolina in bocca. I primi sono sempre due, classici e confortevoli. Si procede poi con una sorpresa: un piccolo assaggio del giorno, una “chicca" che amiamo servire prima dei secondi e che può essere una polpettina, un’insalata di trippa o altre specialità tipicamente Cibrèo. Poi arrivano i secondi veri, i famosi arrosti fatti sulla griglia e il girarrosto della grande cucina a vista, uno vero e proprio spettacolo. Lo spiedo di pollo, la pancetta e le salsicce sono dei grandi classici del Branchone, come sempre accompagnati dalle patate arrosto. Infine i dolci, ormai una leggenda: non possono mai mancare i “cialdoni con la panna”, amatissimi da tutti e un altro dolce tipico, come la torta al cioccolato del Cibrèo che lascia sempre tutti senza parole. 

Brunch Teatro del Sale (foto Vitanova)

Villa Cora
Viale Machiavelli, 18
ph. +39 055 228790

A partire da domenica 27 novembre fino a domenica 8 gennaio torna l’appuntamento con il Classico Brunch della Domenica nelle meravigliose sale affrescate di Villa Cora. L'Executive Chef Alessandro Liberatore e la sua Brigata vi aspettano per condurvi dalla Sala delle Carte con il Grande Buffet degli Antipasti al Foyer con le isole dei piatti caldi e alla Sala delle Ceramiche con infinite dolcezze. I più piccoli potranno pranzare e divertirsi con l'Elfa Isadora nella sala a loro dedicata. Euro 110,00 per persona, vini inclusi.Bambini fino a 3 anni gratuiti.Bambini da 4 a 9 anni Euro 40,00

Restaurant in the Moorish Room - Villa Cora

La Ménagère
Via de' Ginori, 8r
ph. +39 055 0750600

Nella meravigliosa cornice de La Ménagère concedersi una pausa lenta e golosa è ancora più affascinante. La formula Brunch a 30 euro è una vera delizia per occhi e palato e comprende caffè, spremuta, acqua, pancake, uovo poche con pane integrale tostato, hummus di ceci, avocado e spinaci e dolce del giorno. Il menù a 35 euro, invece, prevede caffè, spremuta, acqua, pancake, avocado toast con salmone marinato pomodori secchi e pistacchio, pasta, dolce del giorno e cali di Trento Doc.

Brunch a La Ménagère

Picteau
Borgo San Jacopo, 14
ph. +39 055 27264997

Se desiderate trascorrere una domenica in un posto speciale, Picteau fa proprio al caso vostro. La sua terrazza, amatissima dai fiorentini a qualsiasi ora del giorno, vi permetterà infatti di godere della spettacolare vista sul Ponte Vecchio e sul fiume Arno, gustando ogni giorno a partire dalle 12.00 una sfiziosa e gustosa pizza alla pala.

Pizza alla pala - Picteau

Ditta Artigianale
Via dello Sprone 5r - ph. +39 0550457163
Via dei Neri 30/32R - ph. +39 0552741541
Via Giosuè Carducci 2/4R - ph. +39 0559367419
Via Lungarno Soderini 7r - ph. +39 0553874550

In questa torrefazione artigianale tutti i giorni viene servito un ricco brunch studiato per abbinarsi al meglio con i caffè altamente selezionati e tostati freschi che potete trovare solo qui. Tra i piatti serviti: Smashed Avocado Toast, Hokkaido Pumpkin Toast (Pane semi integrale tostato con smashed di zucca hokkaido, zucca squash, halloumi, spinacini e melograno), Croque Monsieur (un classico con mostarda francese di dijon, besciamella
fatta in casa, formaggio gruyère e prosciutto cotto) e molto altro (menu alla carta).

Brunch Ditta artigianale

Mama’s Bakery
Via della Chiesa, 34r
ph. +39 055 219214

Un ambiente rilassante e amichevole dove gustare in tutta tranquillità prodotti della tradizione americana, preparati con ingredienti selezionati della migliore qualità. Il sabato e la domenica dalla 10.30 alle 14.30 è disponibile un goloso brunch alla carta, dove assaggiare Egg benedict (con bacon o con salmone e patate di contorno), French toast, cheesecake, pancakes, cinnamon rolls e non solo!

Egg Benedict di Mama's Bakery

Places

In questo articolo abbiamo parlato di Il Palagio - Four Seasons Hotel Firenze, Ristorante Le Bistrot - Villa Cora, Winter Garden Restaurant - The St. Regis Florence, Ditta Artigianale Oltrarno, Mama’s Bakery, Picteau Cocktail Bar , Ditta Artigianale Sant'Ambrogio, Ditta Artigianale, Angel Roofbar & Dining - Hotel Calimala, Se-Sto on Arno - Westin Excelsior

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