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Aperitivo ph Kim Daniels for Unsplash

ph Kim Daniels for Unsplash

19 Novembre 2021

I migliori aperitivi di Firenze

I top place per un aperitivo da ricordare

A Firenze il rito dell'aperitivo non conosce stagione e ormai sono sempre di più i posti nel cuore della città che offrono comodi tavolini dove sorseggiare dai drink più classici e a quelli più particolari e innovativi.

i locali per un aperitivo a firenze

Ma come trovare i migliori? Venite con noi alla scoperta di luoghi di stile, hotel con terrazze mozzafiato al coperto, e regni della miscelazione internazionale. E se dopo l'aperitivo vi viene voglia di proseguire la serata con una cena non dimenticate di consultare la nostra guida con tutti i ristoranti da non perdere in città.

Atrium Bar – Four Seasons Hotel Firenze
Borgo Pinti, 99
ph. 055 2626450 

Siamo all’interno del Palazzo della Gherardesca, ed è qui, nell'Atrium Bar sormontato da un’elegante piramide in vetro, che Four Seasons Hotel Firenze ha il suo asso nella manica in materia di mixologist, Edoardo Sandri. Tra i cult il Vintage Negroni, a base di Gin Beefeater, elisir di china e il vermouth Antica Formula Carpano, e il Moulin Rouge, con liquore di sambuco, prosecco e frutti di bosco. Mentre per chi sceglie di fermarsi a cena e ordinare il menù degustazione, il nuovo Executive Chef Paolo Lavezzini ha studiato uno speciale aperitivo: una box ricca di sorprese che cambia con lo scorrere delle stagioni, così da raccontare il territorio fin dal primo assaggio. Il menù per colazioni, pranzi, aperitivi e cene è continuato dalle 9.00 alle 22.00. Necessaria la prenotazione.

Four Seasons Hotel Firenze versione Natalizia

SE.STO on Arno - The Westin Excelsior Florence
Piazza Ognissanti, 3
ph. 055 27152783

Una sola avvertenza: il rischio è quello di cadere in una pericolosa e disarmante sindrome di Stendhal. I tavoli permettono di mangiare di fronte alla vista straordinaria di Firenze. La prenotazione è obbligatoria e il servizio offerto è attivo, con orario continuato, dalle 12.00 alle 22.00. Un consiglio? Scegliete il tavolo 41, con la sua magnifica vista sull’Arno proprio davanti al Duomo, renderà la vostra giornata indimenticabile.

Se-Sto on Arno

La Ménagère
Via de' Ginori, 8/R
ph: 055 075 0600

Per molti Ristorante e Cocktail Bar, per altri momento d’incontro, lavoro, acquisti curiosi, relax. Riapre a Firenze La Ménagère 1896 con una nuova idea di convivialità immersiva, contemporanea e condivisa ed un progetto curato da Claudio Nardi, che ne reinventa il carattere unico e crea un “Luogo dei Luoghi”, nel cuore della città. Grandi novità riguardano anche il Bar, con l’arrivo a La Ménagère di una delle figure italiane di riferimento nel mondo internazionale della mixology, Luca Cinalli. Nella prima cocktail list firmata Cinalli, sorprende il mix di internazionalità ed amore per la liquoristica nostrana, come dimostra il Carribbean Colony (base gin e cedro, lime e pompelmo) o il Cereise Spritz (Sakura Mancino con prosecco, liquore alla ciliegia, pompelmo rosa), ma non mancano le prove di finezza tecnica e sensioriale come il Misture all’arachide (con burro di arachidi, pompelmo rosa, miele d’acacia, lillet, uva, Talisker, J Walker Black Label, amaro angostura, jelly). Ad accompagnare le creazioni di mixology, una selezione di tapas che vantano un
menù dedicato.

La Ménagère

Procacci
Via de’ Tornabuoni, 64r
ph. 055 211656

Procacci è una gastronomia fondata nel 1885 nella prestigiosa via de’ Tornabuoni. Le sue specialità legate alla lavorazione del tartufo sono un’istituzione fiorentina. Acquistata dai Marchesi Antinori nel 1998, la bottega, pervasa dall’inconfondibile profumo del tartufo, ha conservato immutati i suoi scaffali in noce e il suo bancone in marmo verde in stile Liberty. Assolutamente da provare l'aperitivo (disponibile tutti i giorni dalle 18.00 alle 22.00) in questa rinomata gastronomia fiorentina. Non sono accettate prenotazioni

Procacci

Ditta Artigianale Sant'Ambrogio
Via Giosuè Carducci, 2/4r
ph: 055 936 7419

Ditta Artigianale ha aperto una nuova caffetteria nell’ex monastero di Sant’Ambrogio, la prima in Europa ad ospitare in un luogo aperto al pubblico la Scuola del Caffè. Dopo
35 anni di disuso e un restauro articolato durato quattro anni, l’ex monastero di Sant’Ambrogio, nel cuore della città, torna a nuova vita. Ditta Artigianale offre un servizio di ristorazione completo, dalla colazione, al pranzo alla cena, al brunch. Aperta tutti i giorni, con orario 7.30-0.00. Per quanto riguarda il menu food, l’offerta presenterà i classici della cucina di Ditta con nuove incursioni stagionali. Il Cocktail Bar è curato da bartender che interpretano drink classici in chiave moderna seguendo la filosofia della mixology. Parte importante dell’offerta di Ditta Artigianale si conferma il Gin Bar, con una
selezione di oltre 150 etichette diverse di gin provenienti da tutto il mondo, accompagnate da tapas varie per l’aperitivo. Tra tutti, si segnalano quelli a base del gin “Peter in Florence”.

Ditta Artigianale Sant'Ambrogio

Irene Bistrò - Hotel Savoy Florence
Piazza della Repubblica, 7
ph. 055 2735 891

Cosa c'è di meglio che risvegliarsi in uno spazio lontano dallo stress e dalla routine? Situato nel cuore del centro storico Irene Bistrot vi farà sperimentare un'esperienza da imprimere per sempre nella vostra memoria. Assolutamente da provare il suo Bistrò, aperto per colazione, pranzo e cena, che celebra ogni giorno la cucina italiana e i prodotti regionali, anche all'ora dell'aperitivo.

Irene - Hotel Savoy

Loggia Roofbar
Piazza Santo Spirito, 9
ph. 055 2658376

L'atmosfera romantica e rilassante del Loggia Roof Bar è l'ideale per un aperitivo ammirando il tramonto sui tetti rossi di Firenze. Infatti, la sua splendida terrazza panoramica offre una vista idilliaca della città e delle colline circostanti. Potete gustare il vostro aperitivo tutti i giorni dalle 15.00 alle 22.00.

Impossibile rinunciare alla splendida vista offerta da Loggia Roofbar

Colle Bereto
Piazza degli Strozzi, 5
ph. 055 286601

Davanti a Palazzo Strozzi, luogo d’elezione delle più importanti mostre d’arte in città e a due passi da via de’ Tornabuoni, Colle Bereto è una garanzia a qualsiasi ora del giorno e il bar propone una selezione di cocktail firmati Colle Bereto. Per poter gustare il vostro aperitivo, il locale è aperto dalle 17.00 fino a tarda serata. Non è obbligatorio prenotare.

Colle Bereto

Picteau
Borgo S. Jacopo, 14
ph. 055 27264997

Picteau è un raffinato salotto fiorentino, che renderà speciale il vostro aperitivo grazie alla sua spettacolare vista sul Ponte Vecchio e sull'Arno. Un consiglio? Ordinate un Vintage Negroni, ovvero un prezioso negroni creato con distillati originali degli anni 50!

Picteau Bistrot & Bar

Caffè dell'Oro
Lungarno Acciaiuoli, 2p
ph. 055 27268912

Godersi un aperitivo su uno dei tratti più belli del Lungarno è possibile al Caffè dell'Oro, ristorante e bistrot della Lungarno Collection, a un passo dal Portrait Firenze. Aperto no stop dalle 7 alle 22 con i suoi 7 salotti esterni vista Ponte Vecchio. Cocktail preparati a regola d'arte e piccole specialità perfette per un break di gusto.

Caffè dell'Oro

Caffè Gilli
Via Roma, 1r
ph. 055 213896

Oltre 250 anni di storia per questo salotto che, dal 1733, ha saputo tramandare stile e tradizione pasticcera. Un locale dove le luci e gli arredi ci riportano ad antiche atmosfere. In estate il bel dehors si affaccia su Piazza della Repubblica. Ottima la caffetteria e la pasticceria insieme alla cioccolateria. Un tempo luogo d’incontro di artisti e letterati, caffè Gilli rappresenta un importante punto di riferimento cittadino. Aperto tutti i giorni dalle 8.30 a tarda serata! La prenotazione è consigliata ma non obbligatoria.

Caffè Gilli

Enoteca Bruni
Borgo Ognissanti, 25
ph. 055 388 0177

Il locale è in Borgo Ognissanti, una via elegante del centro di Firenze, che corre parallela al Lungarno. All'interno del ristorante ogni parete è ricoperta da bottiglie di vino. L'enorme selezione, con più di 2500 etichette, è parte fondamentale del progetto. Assolutamente deliziosi i prosciutti tagliati a mano e la loro ampia selezione di formaggi è impressionante (ben più di 80 referenze). Aperto dalle 12.00 alle 22.00. È necessaria la prenotazione. Domenica è il giorno di chiusura.

Enoteca Bruni

Cestello Ristoclub
Piazza del Cestello, 8
ph. 055 2645364

Situato nella caratteristica Piazza di Cestello, nel cuore più autentico di Firenze, “Cestello Ristoclub” ha conquistato subito un ruolo decisamente singolare negli scenari della movida del capoluogo toscano. Infatti, il suo team è pronto a soddisfare tutte le esigenze dei suoi clienti, esprimendo in ogni piatto (preparato con ingredienti d’eccellenza) non solo competenza e professionalità ma anche un’identità spiccata e sensazioni irresistibili. Aperto per gli aperitivi tutti i giorni dalle 18.00 alle 22.00, non è necessario prenotare.

Cestello Ristoclub

Ditta Artigianale Oltrarno
Via dello Sprone, 5r
055 045 7163

A pochi passi da piazza della Passera, un edificio del Dopoguerra firmato Michelucci. Come in una scatola di bellezza che guarda al design ’60 e ‘70, lo spazio di Ditta Artigianale è distribuito tra caffetteria, microtorrefazione, cucina, cocktail e gin bar. In degustazione Peter in Florence, il gin di Firenze. Tra i cult Ditta Artigianale Spritz e il Negroni Ditta Artigianale. Il locale è aperto tutti i giorni dalle 8.30 alle 20.00. È consigliata la prenotazione.

Ditta Artigianale Oltrarno

Pitti Gola e Cantina
Piazza Pitti, 16
055 212704

Un filo sottile unisce l’amore per il vino e il piacere di sfuggire alla Firenze più turistica. Per coglierlo basta entrare in questo microscopico antro dalle pareti ricoperte di bottiglie di vino, perfettamente in asse con palazzo Pitti. Enoteca selettiva con una passione sconfinata per il Sangiovese, che in Toscana significa Chianti Classico e Brunello di Montalcino. Manuele, Edoardo e Zeno, i giovani titolari, si prodigano anche in ardue ricerche di bottiglie vintage (anni ’60-’70).

Pitti Gola e Cantina

Gurdulù
Via delle Caldaie 12
ph. 055 282223

Se desiderate mangiar bene, Gurdulù fa per voi! Infatti, la sua vasta scelta di vini selezionati e i loro deliziosi taglieri con salumi e formaggi renderanno la vostra serata assolutamente gustosa. Il locale sarà aperto tutti i giorni (escluso il mercoledì) dalle 12.00 alle 22.00. I posti disponibili sono 32, perciò è consigliato prenotare. Cosa state aspettando?

i mitici cocktail di Gurdulù

Places

In questo articolo abbiamo parlato di Caffè Gilli, Pitti Gola e Cantina, Atrium Bar & Lounge - Four Seasons Hotel Firenze, Cestello ristoclub, Se-Sto on Arno - Westin Excelsior, Colle Bereto Lounge Bar, Ditta Artigianale Oltrarno, Gurdulù

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