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Le migliori pizzerie gluten free di Firenze

Sofia Doni

9 Aprile 2021

Le migliori pizzerie gluten free di Firenze

Nessuno deve rinunciare al gusto della pizza! Per questo vi proponiamo i nomi top in materia di pizza per celiaci

In materia di pizzerie 100% gluten free a Firenze abbiamo quello che fa per voi! Indirizzi top per i celiaci e per le persone intolleranti al glutine, che non vogliono rinunciare al gusto inimitabile della pizza. Qui trovi tutti gli indirizzi, contatti, foto, descrizioni dettagliate e info utili.

Le deliziose pizze de Il Vecchio e il Mare



Il Vecchio e il Mare
Via Vincenzo Gioberti, 61
055 669575

È lo street food per chi è goloso e capace di riconoscere la qualità. Nata nel 2008, la pizzeria Il vecchio e il mare ha deciso di aprire l'Express a partire dal 2019 (si tratta di un punto di vendita al pubblico che offre una selezione di specialità street food in salsa mediterranea). Il loro assortimento di pizze è veramente molto ampio e molto apprezzato per la sua qualità. Infatti, le sue 36/48 ore di lievitazione le garantiscono una digeribilità pari al 100%. Inoltre, l’impasto delle pizze senza glutine è preparato ogni giorno ex novo, successivamente farcito e cotto nella ‘serra’ (creata appositamente per eliminare qualsiasi contaminazione). Tra le più amate da i clienti la 3Ella con fior di latte campano, mortadella di Prato (presidio slow food. Si distingue da quella classica perché questa ha quasi la consistenza di una finocchiona) e "straccia". Attivo il servizio delivery, effettuando una telefonata al loro numero, oppure ordinando tramite piattaforme specializzate (come Deliverooe e Justeat).

Assolutamente da non perdere la pizza di La Luna



La luna
Via Vincenzo Gioberti, 93r
055 663810

La Luna è una storica pizzeria fiorentina. È apprezzata da molti per la loro celebre pizza cotta rigorosamente a legna. Inoltre, il menù presentato è veramente molto ricco: si passa dagli antipasti ai primi, i secondi, gli hamburgers e pizze. Di quest'ultime ne vengono realizzate alcune dai gusti ricercati alle quali sono state dati nomi di pianeti. Imperdibile la Giove con mozzarella fior di latte, melanzane grigliate e gorgonzola! Ovviamente, per i tradizionalisti, non mancano quelle classiche. È attivo il servizio delivery, effettuando una telefonata oppure contattando su whatsapp il seguente numero: 3489147315. Inoltre, utilizzando il seguente coupon "GUARDACHELUNA" dal lunedì al giovedì, è possibile usufruire dello sconto del 20%.

La Pizza di Ciro & Sons



Ciro & Sons
Via del Giglio, 28r
055 289694

Ciro & Sons è una realtà aperta ormai da oltre 70 anni. Deliziose le loro pizze, realizzate seguendo la tradizione napoletana e andando incontro alle esigenze di tutti. Infatti, oltre alle classiche, non mancano le Gluten Free, le Lactose Free e le Vegan. Assolutamente da provare le loro pizze gourmet (come la Bellagio con radicchio, gorgonzola, mozzarella e bresaola). Il loro servizio delivery è totalmente gratuito su un ordine minimo di 20 euro.

L'imperdibile pizza e la schiacciata di Sgrano



Sgrano
Via dei neri, 49r
055 219934

Sgrano nasce dall’idea di creare deliziose pizze “per tutti”, diventando un'eccellenza nel settore del Senza Glutine. Il loro punto di partenza è un lungo lavoro di ricerca e di messa a punto dei migliori impasti artigianali (con farine di Grano Saraceno, Teff, Sorgo, Integrale e molte altre…) ed un'attenta selezione dei migliori salumi e formaggi di provenienza toscana. Ormai sono conosciuti per le loro deliziose schiacciate, i coccoli e le pizze. Per gli amanti del gusti ricercati, da non perdere è la loro pizza con mozzarella, zucchine, ricotta salata, pomodoro confit e mandorle salate. Attivo il servizio di consegna a domicilio nelle seguenti zone: centro storico, Cure, Porta romana, Careggi, Dalmazia, Novoli. Questo è completamente gratuito per ordini superiori a 20 euro (altrimenti il prezzo è di 2,50 euro).

Le imperdibili delizie di Ti do una pizza


Ti do una pizza
Borgo Santa Croce, 21
055 4936560

Domenico Felice è il proprietario del locale che cura con grande amore i propri piatti. Ha aperto nel 2004, totalmente impreparato (perché aveva scoperto questa sua passione solo 3 mesi prima). Tuttavia, la sua dedizione lo ha portato a raggiungere l'eccellenza in questo settore, creando piatti che vedono la qualità come ingrediente principale. Come se ciò non bastasse, vengono realizzati ben 4 impasti alternativi totalmente Gluten Free: riso, grano saraceno, canapa e curcuma. La sua attenzione alle esigenze di tutta la clientela lo hanno portato a produrre pizze senza glutine e vegane (con affettati e formaggi vegani). Attivo il servizio di consegna a domicilio.

La pizza senza glutine di Pépinière... assolutamente da provare!



Pépinière
Borgo San Frediano, 169
055 223914

Si tratta di un ristorante biologico, accogliente e molto curato. La loro attenzione alla perfezione li porta al raggiungimento di risultati impeccabili. Leggerissime ed equilibrate le loro pizze (sia Gluten Free che Vegan), che donano una vera e propria esplosione di sapori al primo assaggio. Vi consigliamo di provare quella con impasto al riso venere sorgo, teff rosso, semi di lino e chia. Il menù è veramente molto vasto(con antipasti, primi, secondi, pizze e dolci) ed è persino possibile ordinarlo come delivery (il costo di questo servizio è variabile).

La golosissima pizza di Don Fefè


Don Fefè
Via Giuseppe la Farina, 29
055 576763

Qualità e amore per la cucina: questi sono gli aspetti principali della Pizzeria Don Fefè. Sono realizzati sia deliziosi antipasti che pizze (classiche e gourmet). Impossibile da non assaggiare la pizza con Lardo, Salvia Croccante, Burrata Dop, e Pepe Rosa. Se volete consultare il loro menù completo per il servizio a domicilio, cliccate qui . La consegna costa euro, mentre è completamente gratuita da 25 euro in poi.

L'imperdibile pizza con Impasto carbone, mortadella IGP Bologna, pesto di pistacchio, pomodorini secchi, Grana Padano DOP a scaglie, bufala di Battipaglia e olive Leccino



Da Tito
Via S.gallo, 112r
055 472475

Tito è una grande famiglia, nata ben 28 anni fa a Firenze. Preparano moltissimi piatti: sia antipasti, che primi e secondi (sia di mare che di terra). Oltretutto, non mancano le pizze, che sono veramente molto amate dai clienti. Imperdibili anche quelle "Giganti" . Una delle più amate dai clienti è quella con Impasto carbone, mortadella IGP Bologna, pesto di pistacchio, pomodorini secchi, Grana Padano DOP a scaglie, bufala di Battipaglia e olive Leccino. La pizza senza glutine ha un sovrapprezzo di 2 euro. Attivo anche il servizio delivery al costo di 3 euro. Per accedere a questo servizio è veramente molto facile: basta chiamare il ristorante, oppure mandare un messaggio su whatsapp a questo numero 055430000.

Alcuni dei prodotti senza glutine della bottega artigianale del gusto



Bottega artigianale del gusto
Via Erbosa, 12r
055 685702

Anche se non è propriamente una pizzeria, "Bottega artigianale del gusto" è un bistrot gluten free e dallo stile minimal. Il suo menù include antipasti toscani, primi piatti classici come gnudi e gnocchi artigianali, secondi a base di carne e di pesce (baccalà, tagliata di manzo o di tonno, tartare di manzo), insalate e contorni, pizze e dessert (dal tiramisù alla zuppa inglese). Tutto è realizzato gluten free e senza mai rinunciare al gusto.

Siete molto pigri e non intolleranti al glutine? Allora vi consigliamo di leggere il nostro articolo sulle migliori pizzerie delivery di Firenze! Clicca qui!



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