Panificio Becagli
- Borgo Ognissanti, 92r
- 055 215065
E’ una storia di famiglia quella del panificio Becagli. Aperto dal 1909, sono conosciuti soprattutto per la loro raffinata pasticceria: ricciarelli, panforti, dolci da forno, cenci e frittelle impedibili, da gustare seguendo il ritmo delle stagioni. Ma la bontà di questo piccolo forno di 12 metri quadrati in cui lavorano ben 11 persone non finisce qui: 30 tipi di pane di pezzature e con ingredienti diversi; una schiacciata all’olio che esce calda più volte il giorno; il vero pane toscano. Fiore all’occhiello, essere i fornitori dei migliori bar di Firenze e di luoghi di prestigio come il museo Gucci.
