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Terre Nobili

La pizzicheria esiste dal 1891. Solo due anni fa ha cambiato nome e il team dietro al banco si è allargato. Tradizione e innovazione: Terre Nobili infatti non ha cambiato stile ma questo innesto di energie nuove ha prodotto un nuovo passo. Pecorini della Fossa dell’Abbondanza, pecorino di Pienza, lardo di Colonnata, tonno rosso e salmone pescati a lenza, baccalà mantecato senza latte, prosciutto di Sauris e il prosciutto San Daniele e di Parma sono le specialità che arrivano direttamente da piccoli produttori scelti in anni di ricerca.

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