Vito Mollica e Vincenzo Di Lorenzo si sfidano in una cena degustazione imperdibile
Domenica 27 marzo da Regina Bistecca, un dialogo culinario tra il risotto alla Milanese e la bistecca alla Fiorentina
In occasione di Pitti Taste 2022, domenica 27 marzo alle 20.30 da Regina Bistecca si terrà una cena-degustazione da non perdere che vedrà come protagonisti due chef d'eccezione.
Da un lato lo chef Vito Mollica, dall'altro Vincenzo Di Lorenzo, per un goloso e sorprendente viaggio gastronomico.
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Un dialogo culinario tra il Risotto alla Milanese di Vito Mollica e la Bistecca alla Fiorentina di Vincenzo Di Lorenzo, accompagnati dai vini donne Fittipaldi.
L’evento nasce dalle due pubblicazioni edite dal Gruppo Editoriale, e curate da Aldo Fiordelli, che raccontano i due grandi piatti della tradizione. Prezzo 60 euro.