Alla scoperta di Valverde con Franco Costagliola

Il Sales Director Traditional Trade di Refresco Italy ci presenta la filosofia di Valverde

Quali sono le caratteristiche organolettiche dell’acqua Valverde?

Valverde è un’acqua minimamente mineralizzata, con un residuo fisso inferiore 50 mg/l e un ph pari a 7. Sgorga nel cuore della Valsesia, ai piedi del Monterosa, in una zona Patrimonio dell’Unesco.

La filosofia del mondo Valverde in poche parole?

Acqua Valverde è purezza, leggerezza e design. Resa ancora più preziosa dalla sua bottiglia che, con la sua forma sinuosa semplice ma ricercata, la rende una vera e propria icona di stile.

La bottiglia è disegnata da Matteo Thun, quel è stato l’input per la progettazione?

‘L’essenziale’ è il concetto che ha ispirato Matteo Thun nella creazione della bottiglia Valverde. Secondo il Designer l’acqua non ha una propria forma: essa si adatta alla superficie su cui scorre. Valverde è un’acqua leggerissima grazie alle sue proprietà; pertanto, la forma della sua bottiglia deve risultare semplice e delicata. Inoltre, l’etichetta argento richiama la roccia viva dalla quale sgorga mentre i colori interni ne sottolineano la sua eleganza e modernità.

Progetti per il futuro?

Tanti. A breve inizieranno i lavori di ammodernamento dello stabilimento, con l’obiettivo di ottimizzare la sostenibilità ambientale e la valorizzazione del territorio che fa parte del nostro patrimonio. La sostenibilità è da sempre nel DNA di questo brand: Valverde è solo vetro e il 97% dei suoi volumi rientrano nel sistema del vetro a rendere. Valverde appartiene al suo territorio, è proprio in quel territorio questa preziosa acqua compie il primo passo fino ad arrivare sulle tavole dei migliori ristoranti.

@acqua_valverde