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uova pasqua artigianali firenze toscana

Sofia Doni

12 Marzo 2021

Dove trovare le migliori uova di Pasqua di Firenze

Ecco tutte le cioccolaterie fiorentine che non dovresti perdere

Cosa c'è di meglio di un uovo di cioccolato gustoso e pregiato per festeggiare l'arrivo della Pasqua? Fortunatamente Firenze offre molte realtà attente alla qualità dei prodotti e alla loro lavorazione. Ecco una selezione delle migliori cioccolaterie del territorio e non solo, in cui potrete comprare il vostro regalo pasquale ad amici, parenti... o semplicemente a voi
stessi!

Uova di pasqua by Four Seasons Hotel Firenze (ph. Luca Managlia)

Four Seasons Hotel Firenze
Borgo Pinti, 99
055 26261

Quest'anno il Four Seasons Hotel Firenze stupisce anche i suoi più affezionati con tre golose tipologie di Uova di Pasqua, all'interno delle quali, all'occorrenza, è possibile inserire la propria sorpresa. A voi dunque l'arduo compito di scegliere tra una versione al cioccolato bianco glassato con pistacchi pralinati, una al latte con nocciole pralinate e una al finissimo cioccolato fondente. Le uova, meravigliosamente decorate dal team di pasticceria con raffinati ornamenti di cioccolato, sono acquistabili esclusivamente presso l’Hotel, al costo di 39 euro.

Una delle splendide proposte pasquali firmate Gilli

Gilli
Via Roma, 1/R
055 213896

Caffè Gilli è sinonimo di qualità sin dal 1733. Imperdibili le uova artigianali, tra cui il golosissimo Noccioloso al latte, interamente ricoperto da nocciole Piemonte IGP, e l'Extra Dark in finissimo cioccolato extra fondente, impreziosito da fave di cacao e foglie d'oro. Come non citare, poi, le meravigliose creazioni artigianali in cioccolato? Disponibili in vari formati. Immancabile in questo periodo la Colomba artigianale: un vero gioiello, friabile all'esterno e soffice all'interno, la cui lenta lievitazione e l'utilizzo di lievito madre garantiscono una qualità inconfondibile. La consegna è garantita 7 giorni su 7 e, sul territorio fiorentino, viene effettuata in collaborazione con So.co.ta e Co.ta.fi, le società di taxi che operano in città. Una scelta fatta sia per preservare la qualità dei prodotti (che spesso con i normali corrieri subiscono alcuni danni) sia per “fare sistema” e dare un
aiuto concreto a una categoria in difficoltà come quella dei tassisti.

Uovo a righe della cioccolateria Pistocchi

Pistocchi
Via del Ponte di Mezzo, 20
055 364034

Due fratelli, Claudio e Claudia Pistocchi, che da quasi 30 anni lavorano insieme nel loro laboratorio fiorentino. Quest'anno sono veramente molte le uova prodotte con fantasie innovative: si passa dall'elegante uovo a righe e dall'uovo-foglia fino ad arrivare a creazioni più complesse come il mezzo uovo con pistacchio e coniglietto. Da non perdere, poi, le uova decorate con mandorle e altri tipi di frutta secca. Nonostante i nuovi stampi usati per la realizzazione delle uova pasquali, la ricetta rimane legata alla tradizione. Inoltre, assolutamente da non perdere sono i pistacchi siciliani ricoperti con cioccolato bianco, arancia dolce e sale. Immancabile la torta al cioccolato bianco con albicocca e cognac, vincitrice di un Oro Mondiale nel 2018. Nel territorio fiorentino è possibile effettuare (senza alcuna spesa aggiuntiva) il servizio delivery.

le simpaticissime uova di pasqua di Ballerini

Cioccolateria Ballerini
Borgo Ognissanti 132/r
055 215094

Per gli amanti del fondente da non perdere è la Cioccolateria Ballerini, che utilizza per le sue uova il fondente al 75% di alta qualità. Ovviamente, per i più golosi, non mancano le uova realizzate con cioccolato al latte oppure bianco. La creatività di questa cioccolateria è veramente grande: si passa dalle uova-coccinella, alle uova-pinguino. Tuttavia, restano immancabili quelle decorate con deliziosi mix di frutta secca...belle da vedere e buonissime da mangiare! Da gustare durante questo periodo la colomba al limoncello. Immancabile per tutto l'anno il Pan di Lino, ovvero una pasta lievitata, bagnata con vinsanto e uvetta. Delivery gratuito in tutta Firenze.

le eleganti creazioni de la boutique del cioccolato

Boutique del Cioccolato
Via di Maragliano, 12c/d/r
055 361650

Se amate sperimentare, la Boutique del Cioccolato fa per voi. Per Pasqua vi aspettano uova al caramello della Bretagna e uova al pistacchio (personalizzabili con scritte oppure con sorprese da inserire all'interno). Novità per quest'anno sono le uova incartate con tovaglie lilla, riutilizzabili. Inoltre, in collaborazione con Val Gardena, sono state realizzate delle deliziose galline in legno da decorare con ovetti di cioccolata. Non mancano campane e colombe in cioccolato. Da non perdere la scatola di gustose praline realizzata per i 700 anni di Dante. Il servizio delivery è attivo e gratuito nell'area fiorentina, mentre nel resto d'Italia è sempre di 8 euro.

Caffè Rivoire

Rivoire
Via Vacchereccia 4/r
055 214412

La forza di Rivoire sta nel fatto che è produttore della cioccolata che vende. Purtroppo, a causa dei lavori di ristrutturazione, non ci saranno prodotti pasquali. Resta, però, attivo il servizio delivery, consultando il loro shop online. Prodotto d'eccellenza di questo marchio è sicuramente l'esclusiva ricetta della Cioccolata all'acqua. Si tratta di una crema solida dal gusto e dalla consistenza unici, accompagnata da un elegante cucchiaino d'argento. Imperdibili i loro spalmabili alla nocciola e al pistacchio di bronte.

il golosissimo uovo di Venchi al latte nocciolato

Venchi
Via Calzaiuoli, 65/R
055 264339

La cioccolata Venchi è ormai conosciuta in tutto il mondo per la sua qualità e il suo indimenticabile sapore. Per questa Pasqua è stato ideato un menù con 3 uova (con fondente, cioccolato al latte e bianco) e non mancano le uova Nibs (con fave di cacao tostate). Imperdibili il Nougatine (cioccolato fondente al 75% con nocciole caramellate), il gianduiotto e il cioccolato fondente (del Perù e del Sud America). È attivo il servizio delivery con Deliveroo e Glovo. Con un minimo di 20euro la spedizione è gratuita.

una vera pasticceria austriaca nel cuore di Firenze, è caffè Ranier

Caffè Rainer
Via San Zanobi, 97/R
055 5276634

Caffè Rainer rappresenta l'unica pasticceria austriaca aperta nel 2011 nel cuore di Firenze. Anche se per quest'anno non ci sono novità pasquali, la pasticceria rimane attiva per l'asporto. Qui l'amore per il cioccolato si combina con la sperimentazione e la creatività. Il prodotto più amato è sicuramente la Sacher Torte che viene rivisitata anche in forma di pralina. Immancabili i mignon con frutta secca e cioccolato fondente, realizzati artigianalmente con prodotti scelti. Da non perdere le amarene e le scorze d'arancia ricoperte di cioccolata.

Vi abbiamo fatto venire l'acquolina in bocca? Allora non dovete assolutamente perdervi il nostro articolo sulle migliori uova di Pasqua della Toscana! Clicca qui per saperne di più!




Places

In questo articolo abbiamo parlato di Caffè Gilli, Torta Pistocchi, Rivoire, Venchi, Caffè Rainer

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