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Panino Firenze
7 Febbraio 2020

I migliori panini di Firenze

A Firenze lo street food è cosa nobile. Ecco sei indirizzi top

Ormai è ufficiale, la street-food-mania ha contagiato tutti. Ma a Firenze è da sempre un’istituzione. Da est a ovest di qua d’Arno, ecco dove gustare i milgiori panini della città. Partiamo dall'Antico Vinaio (Via de' Neri, 73r). Aspettatevi un po’ di fila, ma ne vale la pena per le sue schiacciate farcite conosciute in tutto il mondo. 

All'antico Vinaio

L’indirizzo gourmet dello street food di Firenze è Ino (Via dei Georgofili, 3-7r). Non una semplice paninoteca, ma una boutique gastronomica dove assaporare prodotti artigianali di primissima qualità abbinati con gusto e originalità. 

Ino

Non distante da qui si trovano i panini caldi e croccanti de I Fratellini (Via dei Cimatori 38r) - da accompagnare rigorosamente con un bicchiere di vino - e uno dei food trucker più amati in città, L’Antico Trippaio (Piazza dei Cimatori). Panini col Lampredotto da capogiro.

I Fratellini

L'Antico Trippaio

Per gusti più raffinati ci sono i famosissimi panini tartufati di Procacci (Via de' Tornabuoni, 64r) dal 1885. Infine nella vasta scelta del Mercato Centrale di San Lorenzo non dimenticate di provare le specialità di Nerbone (piano terra del Mercato Centrale), altro trippaio di fiducia dei fiorentini doc.

Procacci

Nerbone

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